时间:
上海2024年1月27日13:30-17:00
北京2024年1月20日13:30-17:00
地点:北京永安里、上海徐汇费用:598/人(学员价498元)
人数:本活动满8人成行,最多限15人
课程亮点:
西班牙外贸投资促进局设计和认证
全面了解西班牙美酒的最佳选项
国家队专家团队开发、名师授课
课程结束后颁发协会官方认证证书
注:报名后不可取消,可自行转让
品鉴纲要:不可不知的西班牙之“最”
世界第一大葡萄园面积
世界最大葡萄酒出口国
世界最大桃红葡萄酒出口国
世界上有机葡萄园最多的国家
欧洲山脉最多的国家
欧洲气候类型最丰富的国家之一
葡萄酒品质最被低估的欧洲国家
西班牙FWS葡萄酒贸易商课程,由 ICEX 西班牙外贸投资促进局的高级培训部门 (Executive Training Division) 设计和授课,旨在为贸易专业人士提供关键知识,以便更好地向客户和客户展示和推广西班牙葡萄酒。这门实践课程将成为专业人士拓展西班牙葡萄酒业务机会的重要工具。欧洲不止有法、意,西班牙不止有里奥哈
在中国的进口酒世界里,西班牙多少有点“丑小鸭”的标签,不那么有存在感,既没有法国的波尔多和勃艮第那样群星璀璨,有着众多的名庄;也不像意大利那样因为多样性和超级有名的葡萄酒类型如巴罗洛和布鲁奈洛而广受期待。
然而,西班牙葡萄酒已经逐渐找到自己出色的定位,尤其是近二十年的探索和创新,让西班牙葡萄酒变得更加丰富多彩、许多名庄的品牌力和价格也已经在世界名酒中站稳了脚跟。但是,西班牙仍然有众多性价比极高、非常有个性的葡萄品种和产区有待发掘。是的,西班牙不止有里奥哈,还有绿色西班牙爽脆的干白、杜埃罗河谷浓重的丹魄、有中央高原不为人知的优秀白葡萄品种、有加泰罗尼亚清爽的气泡和遗世独立的老藤歌海娜、有加那利群岛上神秘的本地葡萄酒,还有南部的雪莉酒以及举世闻名的西班牙火腿。在越来越注重个性、反叛传统的当下,西班牙新的葡萄酒产区和重新焕发活力的品种之精彩,值得每一个从业者和爱好者重新审视。
FWS葡萄酒课程内容
西班牙葡萄酒概述及历史
2.西班牙葡萄酒在中国与中餐
3.西班牙的风土因素
4.主要白红葡萄品种
5.西班牙葡萄酒酿造
6.西班牙葡萄酒法定产区及标签
7.起泡酒和加强酒
8.随堂考试含官方指定教材、12款西班牙美酒和课程证书